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“白酒” 共找到2本
新手调酒的第一本书
品质●生活
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我想学习调酒
调酒
酒
威士忌
白兰地
鸡尾酒
古富昌 / 辽宁科学技术出版社 / 2006-7 / 28元 / 108页
不论你是一位职业的调酒师,还是一位有着丰富知识的美食家,或是一位普通的消费者都可以在《新手调酒的第一本书》中找到一些有价值的东西。《新手调酒的第一本书》主要介绍了鸡尾酒的调制方法,62道精致美丽、做法...
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/ 豆瓣评分
6.9
白酒生产技术全书
品质●生活
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我想读这本书
白酒
生产技术
酒
充电
1
/ 中国轻工业出版社 / 2007-1 / 120元 / 1000页
《白酒生产技术全书》是建国以来我国白酒工业第一部大型生产技术全书。我国自古以来就有编辑酒类书籍的传统。几千年来,曾经出版过不少与白酒生产技术有关的书,其中有些书受到我国和世界学者的珍视。但这些书具有一...
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