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  寿司制作大全 品质●生活

  标签： 寿司  美食  日本料理  日本饮食文化  大学  我立志学好做饭 
  张家俊//双福  / 化学工业  / 2008-9  / 26元  / 76页
  
  《寿司制作大全》介绍了卷寿司、握寿司、饭团、手卷、军舰卷等几大类近百种日式经典寿司的做法及制作秘诀，同时介绍了寿司工具、寿司食材制作、寿司文化等相关知识，并特别赠送寿司制作VCD演示光盘。使您不仅能轻... >详细  /  豆瓣评分 7.3