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“老北京”  共找到4本 

  • 唐鲁孙谈吃 品质●生活

    标签: 美食  唐鲁孙  饮食  散文  随笔   
    唐鲁孙  / 广西师范大学出版社  / 2005年  / 228元  / 3127页

    “华人谈吃第一人”饮食笔记。  鲁孙赋性开朗,虚哀服善,平生足迹遍海内,交游极广,且经历过多种事业;以他的博闻强记,善体物情,晚年追叙其一生多彩多姿的阅历及生活趣味,言人所未曾言,道人所不能道,十年之... >详细  /  豆瓣评分 8.5

  • 北京小吃 品质●生活

    标签: 北京小吃  美食  老北京  北京民俗    图册 
    陈连生/肖正刚  / 中国轻工业出版社  / 2009-8  / 28元  / 154页

    《北京小吃》讲述了:打着花杖烙烧饼,豆汁摊前无贫富,焦圈讲究“四六寸”,会买会吃懂门道,皇城脚下小吃情,北京小吃的守望者。北京风味小吃有辉煌的历史,凡到过北京的人,说到吃,除了提及全聚德的烤鸭,都一处... >详细  /  豆瓣评分 7.5

  • 幸绘京城守艺人 品质●生活

    标签: 艺术  民艺  绘本  守艺人  北京情怀  老北京 
    何思倩  / 清华大学出版社  / 2016-9-1  / 58元  / 0页

    幸绘的目标是,带着画笔去散步,从眼中、手中、心中去认识旅途中的手工艺故事,让任何人都可以开始采取行动,去关心身边的手艺文化、街道风景、城市肌理,使自己居住的地区变得更好。幸绘手工艺侦探团走遍京城,用画... >详细  /  豆瓣评分 8

  • 吃主儿 品质●生活

    标签: 美食  饮食文化  老北京  王敦煌  饮食  王世襄 
    王敦煌  / 生活.读书.新知三联书店  / 2005-12  / 15元  / 255页

    在北京,有不少人被称之为“吃主儿”什么人算“吃主儿”呢?“吃主儿”不是厨师,他们有一套“信条”。您了解了这套“信条”,您就知道了“吃主儿”的独特之处。 文物专家王世襄先生以及他家的两位老家人就是... >详细  /  豆瓣评分 7.8