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“老北京” 共找到4本
唐鲁孙谈吃
品质●生活
标签:
美食
唐鲁孙
饮食
散文
随笔
吃
唐鲁孙 / 广西师范大学出版社 / 2005年 / 228元 / 3127页
“华人谈吃第一人”饮食笔记。 鲁孙赋性开朗,虚哀服善,平生足迹遍海内,交游极广,且经历过多种事业;以他的博闻强记,善体物情,晚年追叙其一生多彩多姿的阅历及生活趣味,言人所未曾言,道人所不能道,十年之...
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8.5
北京小吃
品质●生活
标签:
北京小吃
美食
老北京
北京民俗
吃
图册
陈连生/肖正刚 / 中国轻工业出版社 / 2009-8 / 28元 / 154页
《北京小吃》讲述了:打着花杖烙烧饼,豆汁摊前无贫富,焦圈讲究“四六寸”,会买会吃懂门道,皇城脚下小吃情,北京小吃的守望者。北京风味小吃有辉煌的历史,凡到过北京的人,说到吃,除了提及全聚德的烤鸭,都一处...
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7.5
幸绘京城守艺人
品质●生活
标签:
艺术
民艺
绘本
守艺人
北京情怀
老北京
何思倩 / 清华大学出版社 / 2016-9-1 / 58元 / 0页
幸绘的目标是,带着画笔去散步,从眼中、手中、心中去认识旅途中的手工艺故事,让任何人都可以开始采取行动,去关心身边的手艺文化、街道风景、城市肌理,使自己居住的地区变得更好。幸绘手工艺侦探团走遍京城,用画...
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8
吃主儿
品质●生活
标签:
美食
饮食文化
老北京
王敦煌
饮食
王世襄
王敦煌 / 生活.读书.新知三联书店 / 2005-12 / 15元 / 255页
在北京,有不少人被称之为“吃主儿”什么人算“吃主儿”呢?“吃主儿”不是厨师,他们有一套“信条”。您了解了这套“信条”,您就知道了“吃主儿”的独特之处。 文物专家王世襄先生以及他家的两位老家人就是...
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7.8