“葡萄酒”  共找到4本 

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  圣罗伦佐手札 人文●社科

  标签： 葡萄酒  意大利  文化  随笔  饮食  美国 
  Steinberg,E.  / 上海文化出版社  / 2012-5  / 88元  / 308页
  
  《圣罗伦佐手札:意大利和他的葡萄酒》深入解读酿酒的详缃过程及步骤，同时交织着两条脉络：一是集中介绍1989年圣罗伦佐顶级红酒的酿造过程，从葡萄种植、采收、酿制到灌装的步骤，细腻生动，娓娓道来；另一个是... >详细  /  豆瓣评分 8.3
  
  
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  葡萄酒购买指南 人文●社科

  标签： 生活  wine  美食  Wiley  葡萄酒  机械工业 
  玛丽・埃文-莫利根  / 机械工业出版社  / 2003-10-1  / 34.8元  / 466页
  
  《葡萄酒购买指南》就是一本指导你如何购买葡萄酒的权威性书籍。本书的两位作者都是资深的葡萄酒评论家和品尝家，书中收录的都是作者最近一年多来亲自品尝过的葡萄酒。这些葡萄酒在价格上从低廉到昂贵；产地上从旧大... >详细  /  豆瓣评分 7.1
  
  
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  葡萄酒(原书第3版) 人文●社科

  标签： 葡萄酒  入门  阿呆葡萄酒  美国  影响力  玩味生活 
  麦卡锡  / 机械工业出版社  / 2005-5-1  / 58元  / 418页
  
  “这本书是为任何喜爱葡萄酒而且想要更多了解葡萄酒的人而写的。” 年度葡萄酒类畅销书，全球销量1亿册。《葡萄酒》是为任何喜爱葡萄酒而且想要更多了解葡萄酒的人而写的。 “阿呆系列”为什么在国外如此畅销？在... >详细  /  豆瓣评分 7.4
  
  
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  葡萄酒的故事 人文●社科

  标签： 葡萄酒  葡萄酒文化  历史  文化  生活  酒 
  [英] 休·约翰逊  / 陕西师范大学出版社  / 2005-7  / 88元  / 512页
  
  为什么全世界葡萄酒品酒师都首选本书为“葡萄酒圣经”？ 本书是当今世界葡萄酒鉴赏大师休 • 约翰逊的代表作之一，一经问世，就几乎囊获括了英美等国最高级别的酒类出版物大奖，并在法国、德国、北欧和日本赢得了... >详细  /  豆瓣评分 7.7