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痴酒
品质●生活
标签:
酒
文化
酒考
民俗
美食
品鉴
朱振藩 / 岳麓书社 / 2006-6 / 28元 / 443页
朱振藩——甚喜读兵法,开班授谋略,平生好文史,明白其旨趣。曾醉心书道,迄今犹不倦。但论其最爱,美食与佳酿,专栏连接开,饮食居大半。本书囊括了上百种中国酒,每种作一深入浅出的介绍,当中分成来源、酿造方式...
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