“酿酒”  共找到2本 

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  葡萄酒之魂 品质●生活

  标签： 酿酒师  葡萄酒  美国权威杂志《葡萄酒与烈酒》（Wine&Spirit）  牛粪肥料  葡萄品种  酒庄 
  格兰姆•洛夫茨 (Graeme Lofts)  / 东方出版社  / 2013-1  / 128元  / 339页
  
  《葡萄酒之魂》讲述了澳大利亚第一大家族酒庄联盟的传奇故事。澳大利亚第一大家族酒庄联盟，是在2009年发布的，由12个经历了几代发展的家族经营的葡萄酒庄组成。这个成为“第一大联盟”的酒庄联合体，代表了澳... >详细
  
  
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  法国经典酒庄 品质●生活

  标签： 葡萄酒  法国  文化  酒庄  酿酒  何龙 
  何龙  / 漓江出版社  / 2012-8  / 98元  / 248页
  
  酒农、他们的历史、他们对葡萄酒的认识，这才是何农这本新书的主题。作者对我们文化的细微之处耳熟能详，现在又从他身处布鲁塞尔的角度，对此作出精辟阐释。 他的好奇心延伸到我们的几乎每一个葡萄酒产区及那里的酒... >详细  /  豆瓣评分 7.6