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“食品安全” 共找到1本
食品加工中的安全控制(第二版)(普通高等教育“十一五”国家级规划教材)
设计●艺术
标签:
图书馆
食品安全控制
夏延斌,钱和 编 / / 2008-6 / 46元 / 345页
《普通高等教育"十一五"国家级规划教材•全国高等学校食品质量与安全专业适用教材•食品加工中的安全控制(第2版)》按照现代食品企业质量与安全管理的基本要求,从微观到宏观,从实践到理论...
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