“食品安全”  共找到5本 

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  希望的收获 人文●社科

  标签： 珍古道尔  环境  食品安全  科普  生态  科学人文 
  [英] 珍·古道尔/[美] 加里·麦克艾弗伊/[美] 盖尔·  / 陕西人民出版社  / 2009-10  / 28元  / 244页
  
  在《希望的收获》一书中，珍·古道尔博士告诉我们,我们正在以数不胜数的方式毁灭这个星球：我们在生产食物的过程中大量使用的化肥、杀虫剂和除草剂等农用化学品，污染了空气、水和土地，并且造成人畜生病、环境恶化... >详细  /  豆瓣评分 8.5
  
  
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  希望的收获 人文●社科

  标签： 珍古道尔  环境  食品安全  科普  生态  科学人文 
  [英] 珍·古道尔/[美] 加里·麦克艾弗伊/[美] 盖尔·  / 陕西人民出版社  / 2009-10  / 28元  / 244页
  
  在《希望的收获》一书中，珍·古道尔博士告诉我们,我们正在以数不胜数的方式毁灭这个星球：我们在生产食物的过程中大量使用的化肥、杀虫剂和除草剂等农用化学品，污染了空气、水和土地，并且造成人畜生病、环境恶化... >详细  /  豆瓣评分 8.5
  
  
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  真相壹 人文●社科

  标签： 生活  食品  食品安全  有害化学物质  真相  社会 
  莉莲·里基  / 东方出版社  / 2010-6  / 27元  / 175页
  
  《真相(1):食物及日常用品中隐藏的危险》内容简介：当今儿童，非常普遍地被打上的标签包括：注意力缺陷障碍、注意力缺陷多动障碍、学习困难、对立违抗障碍等。我们的儿子凯莱布生下来就暴躁和多动，但是我们不准... >详细  /  豆瓣评分 6.8
  
  
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  让家人吃出健康 人文●社科

  标签： 健康  范志红  饮食  食品安全  营养学  生活 
  范志红  / 世界图书出版公司·后浪出版公司  / 2012-12-1  / 29.8元  / 256页
  
  在2013版基础上，根据当前人们的健康状况、食品安全问题及相关的政策法规全新修订。 本书是权威营养专家范志红的最新力作。作者从营养专家、消费者的双重立场出发，结合专业知识和 生活经验，解答了大众关心的... >详细  /  豆瓣评分 7.9
  
  
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  美味欺诈 人文●社科

  标签： 饮食  新知文库  食品安全  历史  科普  英国 
  ［英］比·威尔逊  / 生活·读书·新知三联书店  / 2016-3  / 38元  / 0页
  
  这本书揭示的是一个充斥着卑鄙与贪婪的黑色故事，通过造假历史、食品政策、烹饪揭秘等内容的有趣混搭，比·威尔逊向我们展示了造假的各种险恶手段、助长奸商涌现的风气、科学蒙骗与科学监查之间的激烈对抗、为建立值... >详细  /  豆瓣评分 7.5