“饼干”  共找到2本 

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  孟老师的100道手工饼干 品质●生活

  标签： 烘焙  美食  小饼干  孟老师  饼干  食谱 
  孟兆庆  / 辽宁科学技术出版社  / 2009-4  / 42元  / 152页
  
  《孟老师的100道手工饼干》所呈现的百种饼干口味，只是存乎于食材、分量与制作过程之间的互动关系，掌握好了你想要的是面团或是面糊，也清楚了个人的嗜好与偏好，那么要玩弄饼干于股掌问，可是轻而易举又乐趣无穷... >详细  /  豆瓣评分 8.4
  
  
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  日本烘焙师的专业配方：藤田千秋的司康饼和软曲奇 品质●生活

  标签： 烘焙  美食  饼干  日本  饮食  菜谱 
  [日] 藤田千秋  / 浙江出版联合集团，浙江科学技术出版社  / 2013-12-1  / 39元  / 112页
  
  家中常备的烘焙妙方，随时随地利用身边的材料，图文并茂，打造最贴心、最简易、最独特的新式烘焙。 《日本烘焙师的专业配方：藤田千秋的司康饼和软曲奇》教你在家做55款绝顶美食。如何制作基础生面团，完成基础司... >详细  /  豆瓣评分 7.8