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“下厨房” 共找到5本
蛋糕圣经
设计●艺术
标签:
烘焙
蛋糕
美食
美食生活
西方
艺术
罗丝·利维·贝兰堡 / 北京科学技术出版社 / 2014-11-1 / 89元 / 488页
蛋糕烘焙鼻祖书 经典热销26年 重印51次 荣获国际烹饪专业协会烹饪书籍奖詹姆斯·比尔德最有用书籍奖 独家奉献超过200种配方 《蛋糕圣经》改变了美国人的烘焙方式...
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8
四季蔬:小白素食记录
中国●文学
标签:
素食
美食
小白
健康饮食
下厨房
菜谱
小白 / 重庆出版社 / 2014-9 / 39.8元 / 184页
《四季蔬•小白素食记录》以春夏秋冬四个篇章,分享了作者小白亲手制作的全新四十余种常见蔬菜的别样做法。内附精美图文步骤详解,是人人可以学会的美味。 当季菜更营养美味。蔬菜在最适合它生长的环境培育,自然品...
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7.3
食堂实用菜谱600例
品质●生活
标签:
食堂实用菜谱600例
菜谱
食堂菜谱
学习
食谱
1
沈耀忠 / / 2007-12 / 25元 / 267页
《食堂实用菜谱600例》汇集了上海外国语大学后勤实业发展中心在多年工作中摸索总结的食堂实用菜谱。书中以图文并茂的形式介绍了600例,包括肉、禽蛋、水产、蔬菜和豆制品五大类菜肴的制作。每一例菜具有原料取...
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滋味悠久(贝太厨房十二周年献礼)
品质●生活
标签:
下厨房
精美菜谱
时光的味道
美食
贝太厨房
治愈
贝太厨房 / 中国大百科全书出版社 / 2014-9-30 / 68元 / 224页
吃,吃什么,怎么吃, 怎么吃得精致、吃得美味,是人类永恒的话题与课题。 无论古今中外,无论东西南北,无论庙堂与街头巷尾, 对于美食,都有着自己的领悟与发挥。 贝太厨房《滋味悠久》, 用“厨房宝典”、“...
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假如我有一间咖啡馆
品质●生活
标签:
咖啡
美食
开家自己的风格小店
生活
闲趣
烘焙
Pan小月 / 中国华侨出版社 / 2013-8 / 46元 / 204页
《假如我有一间咖啡馆》精选了80道最具人气的咖啡馆小食,让读者轻松将咖啡馆情调搬回自家餐桌。图片治愈,版式简洁灵动,气质清新柔软。并且它不仅是气质派,更兼具实用性,详尽的步骤图解让你在家中也能轻松再现...
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7.6