蛋糕圣经  设计●艺术

罗丝·利维·贝兰堡
北京科学技术出版社（2014-11-1）
89元 / 488页
9787530473696
标签： 烘焙  蛋糕  美食  美食生活  西方  艺术 

蛋糕烘焙鼻祖书 经典热销26年 重印51次
荣获国际烹饪专业协会烹饪书籍奖詹姆斯·比尔德最有用书籍奖
独家奉献超过200种配方
《蛋糕圣经》改变了美国人的烘焙方式