“精品咖啡”  共找到4本 

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  精品咖啡学（上） 品质●生活

  标签： 咖啡  咖啡文化  精品咖啡学  韩怀宗  饮食  台湾 
  韩怀宗  / 中国戏剧出版社  / 2012-9  / 58元  / 365页
  
  《精品咖啡学(上):浅焙、单品、庄园豆,第三波精品咖啡大百科》聚焦于精品咖啡的三波演化、产地寻奇与品种大观。作者（韩杯宗）以两章篇幅，尽数半世纪以来，全球精品咖啡的三大波演化，包括第一波的“咖啡速食化... >详细  /  豆瓣评分 8.4
  
  
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  手冲咖啡 品质●生活

  标签： 咖啡  手冲咖啡  文化  coffee  生活  日本 
  丑小鸭咖啡师训练中心  / 青岛出版社  / 2016-4  / 36元  / 134页
  
  想要在家悠閒冲出一杯专业级的手冲咖啡吗？翻阅过许多手冲咖啡书后，你确定学到的方法是正确的吗？只要拥有这一本，保证您一定会大有所获！ 本书特色 ◎专业解说文字搭配大量实际操作照片，让您充分了解咖啡专业知... >详细  /  豆瓣评分 7.4
  
  
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  最具人气的花式咖啡 设计●艺术

  标签： 咖啡  美食  日本  2014  饮料  精品咖啡 
  永濑正人  / 中国纺织  / 2011-3  / 28元  / 111页
  
  如果您觉得咖啡都是大同小异的，那您就错了。《最具人气的花式咖啡》作者寻访了日本15家知名咖啡吧的咖啡师傅们，他们都是致力于将意大利咖啡吧概念引入日本的先驱。现在，作者通过《最具人气的花式咖啡》将这些最... >详细  /  豆瓣评分 7.4
  
  
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  世界咖啡学 品质●生活

  标签： 咖啡  精品咖啡  韩怀宗  生活美学  生活方式  生活 
  韩怀宗  / 中信出版集团  / 2017-1  / 128元  / 412页
  
  《世界咖啡学》是专业咖啡人韩怀宗的最新作品，介绍了咖啡的历史、产区、精品名豆、烘焙技法等内容，更细数中国咖啡产业的发展历程，对中国咖啡人有特殊意义。 在书中，作者详述咖啡发展的四波浪潮，并以大量实验数... >详细  /  豆瓣评分 8.8