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“许宏” 共找到4本
最早的中国
中国●文学
许宏 / 生活·读书·新知三联书店 / 2021-6 / 88元 / 256页
翻开无字地书,解读早期中国 考古队长亲历记,讲述考古工作的迷人与艰辛 (“中国”二字由何而来?最早的中国诞生于何处?华夏第一王都在哪里?二里头遗址和文献中记载的夏朝是何关系?考古队长许宏的二里头遗址发...
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8.6
考古中国
中国●文学
标签:
2022
微信读书
非虚构
中信出版社
中国
历史
许宏 / 中信出版集团•大方 / 2022-1-1 / 168元 / 408页
《考古中国:15位考古学家说上下五千年》是一本以考古视角呈现5000年中华文明的通识读本。精选15个代表中华文明的大遗址,包括殷墟、三星堆、良渚、秦始皇帝陵、南海I号、长城等,涵盖都邑、陵墓、水下、高...
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8.6
大都无城
中国●文学
标签:
考古
历史
许宏
城市史
考古学
先秦史
许宏 / 生活·读书·新知三联书店 / 2016-5 / 48元 / 251页
“大都无城”的说法并非标新立异,而是对中国古代都邑遗存显现出的某种现象的一个提示,对都邑发展阶段性特质的归纳和提炼。作者从考古材料出发进行独立的分析思考,宏观两千余年都邑动态大势,解读上古历史大都无城...
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7.5
西餐大师
品质●生活
标签:
美食
烹饪研究
烹饪理论
菜谱
营养学
法国
许宏裕/赖晓梅 / 河南科学技术出版社 / 2013-6 / 59.8元 / 207页
《西餐大师:新手也能变大厨》是台湾两位西餐大师联袂打造的西餐烹饪厨艺宝典。内容涵盖西餐文化、西餐常用食材、各种菜式与汤品等的烹饪技法,其中以专门章节介绍了高汤、酱汁、开胃菜、汤品、三明治、沙拉、主菜、...
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7