寿司  品质●生活

南春华
青岛（2009-9）
26元 / 140页
9787543657748
标签： 美食  寿司  南春华  日本料理  寫飲記食  简单易懂 

精致日本料理，美味经典寿词。百吃不厌的寿词就在这里！鲜鱼寿司，实用寿司，紫菜寿司。
由南春华编著的《寿司(第2版)》收录了39款经典寿司的步骤详解，12种酱汤、配菜的制作方法，讲解了寿司的渊源与发展，文化与礼仪，技巧与搭配，图文并茂地为您呈上一份琳琅满目的寿司大餐。《寿司(第2版)》中配以诙谐风趣的漫画插图，让您在学做寿司的过程中得到身心的愉悦。那么，您还等什么呢？赶紧动手一试吧。