百姓自制米食  品质●生活

范林工作室
科学出版社（2004-10-1）
26元 / 416页
9787030141712
标签： 美食  粥  粥品  菜谱 

《百姓自制米食(饭、粥)谱1000例:风味米饭、特色米粥大集合》介绍了米食既饭和粥的作法，详细介绍了风味米饭、特色米粥的原料、制作方法及特色。并提供了小常识、小窍门、如何食用等知识，让老百姓了解从选料到制作等一系列知识。通俗易懂、可操作性强。