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“做饭”  共找到6本 

  • 厨师培训教材 品质●生活

    标签: 烹饪  美食  厨师  厨艺  做饭  食谱 
     /   / 2012-4  / 72元  / 596页

    《厨师培训教材(修订版)》分为烹饪知识、面点制作工艺和示教实习菜例三大部分,共五编。第一、二、三编分别为烹饪知识的初级部分、中级部分、高级部分,可满足培训不同对象及不同培训目标的需要。第四编为制作工艺... >详细  /  豆瓣评分 7.4

  • 爱上简单菜 品质●生活

    标签: 美食  做饭  阿兰·德波顿  多看阅读  美食厨艺 
    月亮晶晶  / 浙江科学技术出版社  / 2013-4  / 35元  / 160页

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  • 寿司制作大全 品质●生活

    标签: 寿司  美食  日本料理  日本饮食文化  大学  我立志学好做饭 
    张家俊//双福  / 化学工业  / 2008-9  / 26元  / 76页

    《寿司制作大全》介绍了卷寿司、握寿司、饭团、手卷、军舰卷等几大类近百种日式经典寿司的做法及制作秘诀,同时介绍了寿司工具、寿司食材制作、寿司文化等相关知识,并特别赠送寿司制作VCD演示光盘。使您不仅能轻... >详细  /  豆瓣评分 7.3

  • 宅人料理手册 品质●生活

    标签: 美食  绘画  食谱  料理  做饭  生活 
    林潇 编  /   / 2012-9  / 22.8元  / 122页

    《宅人料理手册》内容简介:现在宅人越来越多,但是否宅在家里就注定只有吃泡面的命呢?之所以宅在家里不就是是为了过得舒服点吗,在吃这方面可不能对不起自己,《宅人料理手册》颠覆常理,教宅人也能做美食。用最简... >详细  /  豆瓣评分 6.9

  • 杰米•奥利弗: 一天学会做饭 品质●生活

    标签: 美食  杰米奥利弗  做饭  菜谱  西餐  英国文学 
    [英]杰米·奥利弗  / 中信出版社  / 2014-4-1  / 108元  / 360页

    24小时学会做饭,这是真的!著名明星主厨杰米•奥利弗通过这本书告诉所有人:只要你按照书中介绍的步骤操作,没有任何基础的人也可以变身烹饪能手。《杰米•奥利弗一天学会做饭》是杰米•奥利弗所有美食类图书中最... >详细  /  豆瓣评分 8

  • 会做饭的孩子走到哪里都能活下去 品质●生活

    标签: 日本  生活  育儿  人生  教育  一本很值得期待的好书 
    〔日〕安武信吾 安武千惠 安武花  / 南海出版公司  / 2014-3-1  / 32元  / 208页

    这个故事,曾经感动全球500万人—— 《会做饭的孩子走到哪里都能活下去》是千惠一家人合力写下的温暖之作:身患重病的年轻妈妈千惠,开始教四岁的女儿阿花学习做饭,学习家务。她教女儿如何拿菜刀,如何洗菜。衣... >详细  /  豆瓣评分 8.1