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“法式”  共找到5本 

  • 博古斯学院法式西餐烹饪宝典(精) 品质●生活

    标签: 个人>饮食  食物  生活  饮食文化  工具书  美食 
    法国保罗·博古斯厨艺学院  /  中国轻工业出版社  / 2017-8  / 378元  / 624页

    《博古斯学院法式西餐烹饪宝典》是被誉为培养“法国名厨和餐饮业优秀管理者摇篮”的著名厨艺学院——法国保罗·博古斯厨艺学院的培训课程教材。法餐教父、现代法国菜之父及米其林三星纪录保持者保罗·博古斯亲自教你... >详细  /  豆瓣评分 9.2

  • 巴黎美人 品质●生活

    标签: 女性  巴黎  法式优雅  生活  法式风情  法式 
    【法】珍妮·达玛斯(Jeanne Damas) 【法】劳伦·巴斯蒂德(Laruen Bastide)  / 中信出版社  / 2019-6-21  / 88元  / 208页

    当代巴黎女子图鉴,风靡全球的时尚“小红书”。法式风格女王Jeanne Damas作品。无论17还是70岁,都可以活出生动的自己。 她们自信、炙热、纯粹、不羁、时尚、对生活有着无限热忱……巴黎和生活在那... >详细  /  豆瓣评分 7.2

  • 法式诱惑 品质●生活

    标签: 法国  文化研究  法国文学  社会  文化  法式有货 
    [美]伊莱恩·西奥利诺  / 南京大学出版社  / 2018-9  / 58元  / 456页

    法国,魅惑、优雅之国,她的一举一动总能轻易引领时尚的风潮;她以美酒美馔、窈窕佳人诱惑世人。《纽约时报》资深记者伊莱恩•西奥利诺以外来人之姿,深入法国社会的方方面面,探究法式诱惑的真相,她告诉我们,诱惑... >详细  /  豆瓣评分 9.3

  • 法式西餐制作大全 品质●生活

    标签: 美食  西餐  法式  菜谱  川上文代  生活 
    川上文代 (Fumiyo Kawakami)  / 辽宁科学技术出版社  / 2012-9  / 48元  / 224页

    《法式西餐制作大全》介绍了65款经典的法国菜,以清晰的文字说明和步骤照片将制作方法简单易懂地展现给读者。让第一次尝试制作法餐的您也能够轻松完成!专栏中还特别介绍了法国的饮食文化、法餐需要用到的材料与工... >详细  /  豆瓣评分 9

  • 法式西餐制作大全 品质●生活

    标签: 美食  西餐  法式  菜谱  川上文代  生活 
    川上文代 (Fumiyo Kawakami)  / 辽宁科学技术出版社  / 2012-9  / 48元  / 224页

    《法式西餐制作大全》介绍了65款经典的法国菜,以清晰的文字说明和步骤照片将制作方法简单易懂地展现给读者。让第一次尝试制作法餐的您也能够轻松完成!专栏中还特别介绍了法国的饮食文化、法餐需要用到的材料与工... >详细  /  豆瓣评分 9