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“美食历史”  共找到1本 

  • 用七十万年煮好饭 品质●生活

    标签: 科普  绘本  果壳阅读  果壳  美食  美食历史 
    果壳/文 刘新乐/绘  / 新蕾出版社  / 2014-8-10  / 16元  / 0页

    《用七十万年煮好饭》饮食册,虚拟中国城镇,讲述饮食科技发展的历史,内容有进食方式、食物种类、获得食物方式、餐饮礼仪的变迁。涉及的科学知识包括:小麦从粒食到粉食、从烤制到蒸食、从不发酵到发酵的变迁,餐具... >详细  /  豆瓣评分 7.3