“咖啡文化”  共找到8本 

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  精品咖啡学（上） 品质●生活

  标签： 咖啡  咖啡文化  精品咖啡学  韩怀宗  饮食  台湾 
  韩怀宗  / 中国戏剧出版社  / 2012-9  / 58元  / 365页
  
  《精品咖啡学(上):浅焙、单品、庄园豆,第三波精品咖啡大百科》聚焦于精品咖啡的三波演化、产地寻奇与品种大观。作者（韩杯宗）以两章篇幅，尽数半世纪以来，全球精品咖啡的三大波演化，包括第一波的“咖啡速食化... >详细  /  豆瓣评分 8.4
  
  
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  现货包邮 美国DRIFT中文版独立杂志005期伦敦特辑 “朱一龙”封面 DRIFT Magazine咖啡文化城市社区旅 品质●生活

  DRIFT  / DRIFT  / 2019-07-01  / 100元  / 0页
  
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  咖啡品鉴大全 品质●生活

  标签： 咖啡  咖啡文化  文化  生活  日本  田口护 
  田口护  / 辽宁科学技术出版社  / 2009-1-4  / 49.8元  / 151页
  
  《咖啡品鉴大全》是日本咖啡名人田口护先生将钻研咖啡三十年来的宝贵心得，毫不保留地完整公开，从咖啡的认识到决定咖啡味道的烘焙实战技术，以及正确的研磨与萃取方式，都有清楚详尽的解说，作者并提出独创的“系统... >详细  /  豆瓣评分 8.6
  
  
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  藏不住的咖啡香 品质●生活

  标签： 咖啡  咖啡文化  生活  文化 
  旭屋出版《咖啡&餐厅》编辑部  / 光明日报出版社  / 2015-11-1  / 59.8元  / 160页
  
  她当过公司职员、做过形象设计师的助理，最终因为压力大而放弃，在老家一所上世纪建筑的旧楼中实现了开咖啡馆的愿望；他去那须高原休假时，喜欢上了那里的风景，于是辞掉之前的工作，移居到那里，开了一家有美味的烤... >详细  /  豆瓣评分 6.5
  
  
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  藏不住的咖啡香 品质●生活

  标签： 咖啡  咖啡文化  生活  文化 
  旭屋出版《咖啡&餐厅》编辑部  / 光明日报出版社  / 2015-11-1  / 59.8元  / 160页
  
  她当过公司职员、做过形象设计师的助理，最终因为压力大而放弃，在老家一所上世纪建筑的旧楼中实现了开咖啡馆的愿望；他去那须高原休假时，喜欢上了那里的风景，于是辞掉之前的工作，移居到那里，开了一家有美味的烤... >详细  /  豆瓣评分 6.5
  
  
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  星巴克 经管●理财

  标签： 商业  星巴克  咖啡  管理  美国  企业 
  [美]泰勒•克拉克 (Taylor Clark)  / 中信出版社  / 2014-5-1  / 49元  / 320页
  
  在美国，咖啡这种饮品曾经令人难以下咽，无人愿意接受。但是，星巴克咖啡店的出现改变了这种现象——它成功地打造出独具特色的精品咖啡帝国，成为全球首屈一指的咖啡业霸主。那么，星巴克成功的秘密到底是什么？ 本... >详细  /  豆瓣评分 6.8
  
  
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  你不懂咖啡 品质●生活

  标签： 咖啡  咖啡文化  日本  咖啡知识  生活  美食 
  【日】石胁智广  / 江苏文艺出版社  / 2014-11-1  / 32.8元  / 160页
  
  ★咖啡控必读经典！ ★有料、有趣、还有范儿的咖啡知识百科。 ★从一颗粗砺的生豆到一杯香浓的咖啡，中间隐藏着哪些让人万万想不到的秘密？“日本咖啡协会会长奖”得主石胁智广化身咖啡世界里的科学怪人，带你穿过... >详细  /  豆瓣评分 7.5
  
  
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  咖啡赏味志 品质●生活

  标签： 咖啡  生活  三联  咖啡赏味志  美食  苏彦彰 
  苏彦彰  / 生活·读书·新知三联书店  / 2010-9  / 35元  / 155页
  
  《咖啡赏味志》内容简介：我不是一个咖啡高手，但是我确定我对咖啡有一股无可救药的狂热。从小因为爸妈喜欢喝咖啡，所以也跟着喝，虽然当时喝的都是速溶咖啡，但也练就了对咖啡因完全免疫的体质。真正接触到咖啡是在... >详细  /  豆瓣评分 8