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“食谱”  共找到139本 

  • 中国食谱医药养生大典 品质●生活

    -  / 未知  / 未知  / 720元  / 0页

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  • 糖尿病食谱200种 品质●生活

    蔡东联  / 上海科学技术出版社  / 2005-6  / 10元  / 124页

    本书介绍糖尿病的病因、分类及防治措施,对糖尿病防治有效的常用食物和药物,以及糖尿病食谱200种。每种食谱分别介绍原料、制法、效用和营养提示等。所介绍的食谱在兼顾中国传统饮食的基础上,更多地引入现代营养... >详细

  • 卵巢健康书 品质●生活

    标签: 食谱  科普  电子书  微信读书  保健  健康 
    杨保军  /  天津科学技术出版社  / 2014-11  / 29.8元  / 240页

    卵巢是女人的根本! 卵巢控制着女人的容颜、身材、气质、月经、怀孕、产后恢复、更年期,卵巢好,女人才好。 养好卵巢,女人不老。 研究证明,女性卵巢在30岁就开始慢慢衰老了。卵巢衰老的女人,脸色蜡黄,皱纹... >详细  /  豆瓣评分 5.5

  • 每周两天轻断食(有指导,瘦更快!每周两天断食日食谱) 品质●生活

    -  / 未知  / 未知  / 17.4元  / 0页

    未知... >详细

  • 面包圣经 品质●生活

    标签: 生活  饮食  厨房  食物  食谱  面包 
    罗丝·利维·贝兰堡  /  北京科学技术出版社  / 2014-2-1  / 79元  / 396页

    在罗丝·利维·贝兰堡的第一本烘焙书《蛋糕圣经》问世时,她颠覆了家庭烘焙的方式。她用简单、清晰的语言解释了每个配方中的化学变化,书中还透露了很多曾经只有专业烘焙师才知道的细节。但是,与其他相关书籍相比,... >详细  /  豆瓣评分 8.7

  • 随息居饮食谱 品质●生活

    标签: 美食    健康  食谱  中医  饮食 
    王士雄  /  三秦出版社  / 2005-9  / 15元  / 365页

    《随息居饮食谱》全书共分为水饮、谷类、调和、蔬食、果食、毛羽、鳞介等七个部分,收入日常饮食品类三百三十余种,从中医学的角度对各种饮料、食物的味道、特性和对身体的影响、医疗用途等进行了较为详细的论述,对... >详细  /  豆瓣评分 9.1

  • 细说川菜 品质●生活

    标签: 文化  食谱  中国  饮食文化  烹饪  美食 
    胡廉泉  /  四川科学技术出版社  / 2008-6  / 22元  / 184页

    《细说川菜》是作者胡廉泉先生四十年来教学和实践的集大成之作。川菜不等于麻辣,但是川菜又离不了麻辣。如果川菜真的没有了麻辣,川菜也就没有了那种最富特色、最具风味的味型。一样的辣椒在四川人手里,就能玩出不... >详细  /  豆瓣评分 8.9

  • 掌握法国菜的烹饪艺术 品质●生活

    标签: 料理  饮食  食谱  法国  美食  烹饪 
    [美] 朱莉亚·查尔德  /  南方日报出版社  / 2016-9  / 112元  / 543页

    朱莉亚·查尔德、路易丝塔·波索尔、熙梦·贝克都曾师从多位著名法国主回。1951年,她们在巴黎开设了自己的烹饪学校 L’Ecole des Trois Gourmandes。这本书也正是在这一时期初具雏... >详细  /  豆瓣评分 9.2

  • 极简全蔬食 品质●生活

    标签: 生活  素食  食谱  美食 
    素愫  /  江西科学技术出版社  / 2019-1-1  / 58.57元  / 0页

    本书由美国责任医师协会专家推荐,人气公众号“素愫的厨房”出品,从一个专业主妇、专业厨师和专业营养师的角度,为我们精选了101道简单、便捷、美味、可执行、不重复的日常素食料理。 本书分为蒸、煮、煎/炸、... >详细  /  豆瓣评分 7.9

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