蔡澜食单·中国卷1  品质●生活

蔡澜
山东画报出版社（2011-8）
38元 / 243页
9787547404515
标签： 美食  蔡澜  饮食  生活  随笔  吃 

蔡澜出了新书《蔡澜食单》，最先面世的是2本“中国卷”，听说接下来还有“日本卷”、“东南亚卷”和“世界卷”，如此广的地域，再加上蔡澜美食家的名头，这套《蔡澜食单》可谓最齐全、最强势的饮食百科全书。跟着蔡澜吃遍天下，书写得很生动，很接地气，所介绍的食物也并非高不可攀，很多都极寻常，让人看了情不自禁地垂涎。