“菜谱”  共找到64本 

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  兰州牛肉拉面宝典 品质●生活

  标签： 生活  菜谱  美食  想读 
  梁顺俭  / 未知  / 2012-5  / 16元  / 116页
  
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  觅食 品质●生活

  标签： 当当读书  吃货  菜谱  闲读  饮食  美食 
  巴陵  /  九州出版社  / 2013-6  / 32元  / 216页
  
  《觅食:从南向北,边走边尝》是资深美食大师巴陵多年来生活、游历于湖南、四川、广东、河南、青海等多地后集结而成的一本美食杂谈。民以食为天，各地不同的饮食习惯和饮食背景总能让巴陵对当地的特色美食蠢蠢欲动。... >详细  /  豆瓣评分 4.3
  
  
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  永续美好生活 品质●生活

  标签： 生活智慧  温暖  菜谱  治愈系  料理  生活方式 
  【日】坂井顺子  /  北京时代华文书局  / 2019-10-1  / 49元  / 0页
  
  幸福人生，唯爱与美食不可辜负。 一座海边小城，一片自己的菜地，坂井夫妇把自己的田园梦种开了花，每一天都是被自然勃勃生机的喜悦包围着的小春日和。时间里，他们自己耕种、制作、品尝自家新鲜蔬菜的美味，感受着... >详细  /  豆瓣评分 7.7
  
  
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  朱轶说菜 品质●生活

  标签： 饮食  料理  菜谱  朱轶说菜 
  朱轶  / 中国盲文  / 2007-2  / 34.8元  / 231页
  
  浸在《满汉全席》之中五年，吃遍天下名菜珍馐，尝遍神州八派手艺，窥得名厨独门绝技，悟到饮食真髓真意，此人就是朱轶。 朱轶五年“饮食”，不光弄了一肚子好下水，而且真的取到了食界真经。 这是... >详细
  
  
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  咖啡食光 品质●生活

  标签： 饮食  菜谱  咖啡  韩国  借书。  吃 
  [韩] 李美敬  / 北京科学技术出版社  / 2014-6-1  / 48元  / 0页
  
  这本书介绍的160道咖啡馆人气单品，出自首尔人气咖啡馆馆主之手。当我们喝咖啡时，我们吃什么？本书作者教你如何在家做出各式人气小餐点、冷热饮品以及美味的甜品。只需轻松的4个步骤，一份看起来精致得只能在咖... >详细
  
  
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  中国菜谱 品质●生活

  标签： 菜谱  美食  食谱  饮食  文化史  烹饪 
  《中国菜谱》编写组  / 中国财政经济出版社  / 1981  / 1.1元  / 281页
  
  遵照伟大领袖和导师毛主席关于“我们必须继承一切优秀的文学艺术遗产，批判的吸收其中一切有益的东西”的教导精神，我们邀请各地有实际操作经验的厨师和专业人员，集体编写了这套《中国菜谱》。 本辑是由四川省饮食... >详细  /  豆瓣评分 9.5
  
  
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  家常主料100种做法丛书 品质●生活

  标签： 美食  很想读这本书  中国  饮食  ricette  中華美饌 
  犀文图书  / 江苏科学技术出版社  / 2010-12  / 12元  / 93页
  
  《家常主料100种做法丛书》科学系统地介绍了日常生活中的主要食材的100种做法，并有针对性地进行了营养分析，还有100个贴士提示。该丛书具有经济适用、价格实惠、易学易做等特点。通过学习，读者既能掌握主... >详细  /  豆瓣评分 7.1
  
  
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  经典调酒圣经 品质●生活

  标签： 酒  调酒  美食  菜谱  艺术/创意/生活  酒,调酒,菜谱,美食,饮料,食,杂文,红酒 
  (意)詹弗朗哥·蒂·尼索//戴维德·曼佐尼|译者:张梅|摄影:(意)法比奥·佩洛尼  / 北京美术摄影  / 2015-10-1  / 189元  / 232页
  
  不在面对酒单茫然无措，180款鸡尾酒全图解，饮品与佐餐碰撞出全新美味体验！ ★180款鸡尾酒以及相对应的完美配菜 ★详细介绍鸡尾酒调配步骤和原料，并附上饮品的来源与趣闻 ★意大利30年“战神级”酒保打... >详细  /  豆瓣评分 7.6
  
  
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  巧厨娘妙手烘焙 品质●生活

  标签： 烘焙  美食  烘培  生活  饮食  菜谱 
  圆猪猪  / 青岛出版社  / 2011-5  / 29.8元  / 287页
  
  《巧厨娘妙手烘焙》是一本专门为烘焙爱好者打造的零起点图书，由搜狐名博主圆猪猪和青岛出版社美食生活工作室联合倾力打造，图片精美，教授详实，带您走入美妙魔幻的烘焙世界。... >详细  /  豆瓣评分 8.7
  
  
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  厨房就是家的味道 品质●生活

  标签： 生活  日本  家居  女性  随笔  生活哲学 
  渡边真纪  / 北京时代华文书局  / 2017-3-1  / 39.8元  / 208页
  
  本书送给对自己有要求、对生活有要求的人。日本著名料理家渡边真纪，有着一套自己的厨房哲学。本书从厨具的整理、食材的选择和储存，到冰箱和橱柜的清洁、工具的收纳，更有家常食谱、家常菜制作，以及提高家事生活的... >详细  /  豆瓣评分 7.6