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“酒”  共找到9本 

  • 汾酒博物馆历代酒器选集 设计●艺术

    标签: 文化研究  青铜器 
    张琰光 编  /  文物出版社  / 2019-7  / 450元  / 0页

    有酒便有酒器,山西酿酒与酒器历史渊源深长,以汾酒酒器为代表的山西酒器发展在中国酒器文化史上举足轻重。杏花村汾酒集团的汾酒博物馆,是中国目前最大的酒类博物馆,汾酒博物馆馆藏有从仰韶文化时期至民国时期各个... >详细

  • 啤酒生产微生物检测技术 设计●艺术

    标签: L  啤酒 
     / 中国轻工业出版社  / 2013-3  / 27元  / 207页

    《高等职业教育酿酒技术专业系列教材:啤酒生产微生物检测技术》内容主要为啤酒酿造和无酒精饮料生产流程中的微生物检测工作,涉及的部分为啤酒和无酒精饮料生产中的食品质量卫生学控制及微生物管理,对应的岗位为啤... >详细

  • 葡萄酒品鉴指南 设计●艺术

    郭征  / 上海科学技术出版社  / 2014-8  / 98元  / 570页

    《葡萄酒品鉴指南》是常销书《葡萄酒鉴赏宝典》作者暌违十年后的又一力作。 《葡萄酒品鉴指南》系统地介绍葡萄酒的分类、主要酿酒葡萄品种、各种葡萄酒的酿造流程、世界主要葡萄酒产地等基础知识,详述如何正确认识... >详细

  • 酒店英语 设计●艺术

    标签: 全世界  旅行  爱人 
     /   /   / 26元  / 0页

    酒店英语,ISBN:9787564507626,作者:尚宏 编... >详细

  • 2010 China Interior Design Aunual (Book 2), Hardcover 设计●艺术

    标签: Office  Retail  interiordesign  设计  酒吧 
    -  / -  / -  / 328元  / 0页

    -... >详细

  • 2010中国室内设计年鉴(下) 设计●艺术

    标签: Office  Retail  interiordesign  设计  酒吧 
     /   / 2010-6  / 328元  / 400页

    《2010中国室内设计年鉴(下)》主要内容简介:形式服从功能,让美的形式通过功能充实我们的生活环境,使美永远处在人们的生活之中。因此,室内设计在满足建筑功能需要的同时更需要研究人的心理需求,如空间设计... >详细

  • 上帝的礼物:关于酒的故事 设计●艺术

    标签: 品牌  001非常想读  历史2-全球-经济 
    [德]维多利亚酒吧  / 中国友谊出版公司  / 2019-3-1  / 49.8元  / 256页

    《上帝的礼物:关于酒的故事》是一本有关人类喝酒的文化史。在柏林的“维多利亚酒吧”,自2001 年以来举办了一系列讲座,为好奇的饮酒者和酒吧里的侍者讲述葡萄酒、伏特加、威士忌、朗姆酒、杜松子酒、龙舌兰酒... >详细

  • 酒店管理新思维 设计●艺术

    标签: 酒店管理新思维  酒店管理  酒店  管理 
    程新友  / 北京大学  / 2007-11  / 35元  / 212页

    《酒店管理新思维》是作者多年来看、听、学、思的结果,也是作者长期从事酒店经营管理实践的探索与总结。它既阐述了现代酒店管理者必须具备的意识,又指明了酒店经营管理的基本思路;既有理论的分析,又有经验的提炼... >详细

  • 顶级酒店 设计●艺术

    标签: 设计  室内设计  设计类 
    Danny Zhai  / Dalian University of Technolog  / 2009-06-30  / 298元  / 331页

    《顶级酒店》由大连理工大学出版社出版。... >详细