“食文化”  共找到2本 

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  米食乐 童书●育儿

  标签： *北京·新星出版社*  ***张立宪***  米食文化  绘本  读小库  郝广才 
  (意) 多明尼可尼 绘  / 新星出版社  / 2019-6  / 42元  / 40页
  
  在城市的一角，有一家餐厅只卖米食：汤圆、红豆松糕、米粉、年糕、粽子……据说，吃过的人都会联想起最美的回忆。这个消息越传越广，店门外大排长龙。这里究竟藏着什么美味的秘密？ 稻米是亚洲最重要的主食，除了米... >详细  /  豆瓣评分 9.5
  
  
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  厨房里的哲学家 童书●育儿

  标签： 美食文化  美食  哲学  法国  文化  萨瓦兰 
  [法] 让·安泰尔姆·布里亚-萨瓦兰  / 译林出版社  / 2013-3  / 32.8元  / 352页
  
  法国传奇政治家和美食家布里亚-萨瓦兰将自己跌宕起伏的一生化作美食奇谈，讲述美食背后的故事，所写的主题与人们的日常生活息息相关。书中第一部分作者谈到了和吃喝有关的一些现象、历史、原因和解决办法，如食欲、... >详细  /  豆瓣评分 7