“厨房”  共找到56本 

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  面包圣经 品质●生活

  标签： 生活  饮食  厨房  食物  食谱  面包 
  罗丝·利维·贝兰堡  /  北京科学技术出版社  / 2014-2-1  / 79元  / 396页
  
  在罗丝·利维·贝兰堡的第一本烘焙书《蛋糕圣经》问世时，她颠覆了家庭烘焙的方式。她用简单、清晰的语言解释了每个配方中的化学变化，书中还透露了很多曾经只有专业烘焙师才知道的细节。但是，与其他相关书籍相比，... >详细  /  豆瓣评分 8.7
  
  
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  养生厨房（一盘养生菜，全家享健康） 品质●生活

  -  / 未知  / 未知  / 196.41元  / 0页
  
  未知... >详细
  
  
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  厨房 外国●文学

  标签： 理性  外国文学  图书馆  疗伤  小说  日本文学 
  吉本芭娜娜  /  漓江出版社  / 2001  / 17元  / 317页
  
  未知... >详细  /  豆瓣评分 8.5
  
  
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  蒸炖煲煮，水做的好味道 品质●生活

  标签： 健康  已入  社科  美食 
  爱厨房  /  译林出版社  / 2015-1  / 36元  / 200页
  
  本书以健康为主题，做菜宗旨是低盐少油。分蒸炖煲煮四类，每类下面都有经典家常菜和美味特色菜。每道菜配有精美成品图、直观步骤图和精华小贴士。无私分享绝味小妙招：豆腐怎样不煳锅、大肠异味如何洗、猪肝毒素怎么... >详细
  
  
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  娜娜的厨房 漫画●绘本

  标签： 勇气  感动  感恩  温馨  温情  温暖 
  娜娜  /  世界图书出版公司  / 2020-1  / 59.8元  / 232页
  
  我自己人生中第一本书正式预售了，名字叫《娜娜的厨房》，这是一本在2017年就被出版社定下来要出的书，整整两年了，在这其中，我的生活和工作都发生了很大的变化，2018年，厨房变成了大房子，2019年，经... >详细  /  豆瓣评分 9.1
  
  
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  时尚新厨房 品质●生活

  标签： 2013  中国 
  张家俊、双福等  /  化学工业出版社  / 2013-1  / 124.5元  / 0页
  
  《时尚新厨房:寿司制作大全(第2版)》除了保留了第一版书最经典、最前沿、最畅销的花式寿司、饭团等，还新加入了最具人气海鲜稻荷寿司、韩国牛肉卷、炸春卷手卷、竹轮手卷、坚果饭团等精美寿司、饭团的做法，窍门... >详细
  
  
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  蛋糕圣经 设计●艺术

  标签： 烘焙  蛋糕  美食  美食生活  西方  艺术 
  罗丝·利维·贝兰堡  / 北京科学技术出版社  / 2014-11-1  / 89元  / 488页
  
  蛋糕烘焙鼻祖书 经典热销26年 重印51次 荣获国际烹饪专业协会烹饪书籍奖詹姆斯·比尔德最有用书籍奖 独家奉献超过200种配方 《蛋糕圣经》改变了美国人的烘焙方式... >详细  /  豆瓣评分 8
  
  
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  厨房 外国●文学

  标签： 吉本芭娜娜  日本文学  日本  小说  治愈  文学 
  [日] 吉本芭娜娜  / 上海译文出版社  / 2013-10  / 25元  / 218页
  
  《厨房》是吉本芭娜娜的成名作兼代表作，1987年获第6届海燕新人文学奖，1988年又获第16届泉镜花文学奖，被25个国家翻译出版，至今仍是深受读者喜爱的永远的畅销小说。主人公樱井美影自幼父母双亡，收养... >详细  /  豆瓣评分 7.8
  
  
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  中式面食入门 品质●生活

  标签： 中式面食  饮食  厨房  工具书  好书，值得一读  朋友推荐，很想读一下= 
  馨月  / 江苏凤凰科学技术出版社  / 2019-9  / 39.8元  / 265页
  
  爱吃面食的人很多，但一想到做面食，就开始“犯难”：揉面、发面、造型、蒸拌……技艺的细小差别就会让面食的口感千差万别，甚至完全失败。 学面食关键看方子，成功更要靠窍门。有着家传技艺的馨月老师无保留分享几... >详细  /  豆瓣评分 9.2
  
  
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  厨房就是家的味道 品质●生活

  标签： 生活  日本  家居  女性  随笔  生活哲学 
  渡边真纪  / 北京时代华文书局  / 2017-3-1  / 39.8元  / 208页
  
  本书送给对自己有要求、对生活有要求的人。日本著名料理家渡边真纪，有着一套自己的厨房哲学。本书从厨具的整理、食材的选择和储存，到冰箱和橱柜的清洁、工具的收纳，更有家常食谱、家常菜制作，以及提高家事生活的... >详细  /  豆瓣评分 7.6