故乡之食  人文●社科

刘震慰
九州出版社（2017-5）
52元 / 304页
9787510849695
标签： 饮食  美食  随笔  文学  风俗  食物 

民以食为天，“食”在我国向来受重视。我国幅员辽阔，人口众多，物产丰富，又经过五千年的研究发展，“食”在我国，已经是一种独步全球的艺术。本书全面介绍中国各地饮食菜肴以及饮食习俗，文字生动活泼，读来口舌生津。一卷在手，饱览故乡美食，重温风土人情。