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“饮食” 共找到8本
第凡內早餐
外国●文学
标签:
杜鲁门·卡波特
TrumanCapote
小说
小說
楚門.卡波提
美國
楚門.卡波提 / 台灣商務 / 1998-5 / 160元 / 168页
卡波提的作品總是充滿一種奇妙的誘惑:無人能模仿的精準而美妙的文字,想像力驚人的情節,以及超乎這一切的,令人永難忘懷的人物。這裡就有一個,她的名字甚至成為美國的慣用語,她的典型自成文學史上的特異風景。那...
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7.3
食物與廚藝
外国●文学
标签:
HaroldMcGee
@译本
@台版
W王志弘
烹饪
闲读
哈洛德‧馬基 / 大家出版 / 2017-4 / 0元 / 1072页
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知堂谈吃
外国●文学
标签:
周作人
饮食
随笔
美食
文学
散文随笔
周作人/钟叔河 选编 / 中华书局 / 2017-6 / 68元 / 484页
《知堂谈吃》为现代著名散文家周作人所作关于吃食的文章的结集,由著名出版人锺叔河先生编选。自1990年初版,2005年再版,并多次重印,销量非常不错。“民以食为天”,关于吃这个人生di一事儿,读者的关注...
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9
寻味中国
外国●文学
标签:
美食
文化
生活
随笔
饮食
中国
[美] 林留清怡 / 重庆大学出版社 / 2014-6 / 35元 / 272页
一段生动幽默的跨文化观察 在小面馆亲历百姓生活,在上海滩体味时代变迁 小笼包中吃出中国美食的滋味,让饺子慰藉你的人生 这本书读来妙趣盎然,以独特的视角呈现了中国饮食文化——这世界上最伟大的饮食文化之一...
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7.7
深夜食堂 04
外国●文学
标签:
漫画
日本
深夜食堂
美食
安倍夜郎
绘本
[日] 安倍夜郎 / 湖南文艺出版社 / 2013-1 / 25元 / 152页
深夜,不说教的味蕾盛宴。吃的是温情,饱尝的是人生百态。 日本、台湾地区、韩国千万读者口碑相传 最温情、治愈的都市美食故事 第55回小学馆漫画奖、第39回漫画家协会大奖得奖之作 《康熙来了》力荐!蔡康永...
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9.1
食物
外国●文学
标签:
美食
文化
文化研究
饮食
食物
历史
保罗·弗里德曼 / 浙江大学出版社 / 2015-9-1 / 95元 / 327页
这是一场图文并茂的美食文化之旅,是食品历史学家第一次尝试挖掘食物的浪漫吸引力之所在。这里展现了文明的成就,从史前到现在,再到用餐的乐趣——配料、准备和演示等各方面。主编保罗·弗里德曼搜集了法、德、比、...
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7.3
孤独美食家
外国●文学
标签:
村上龙
美食
日本
日本文学
随笔
饮食
[日] 村上龙 / 湖南文艺出版社 / 2013-2 / 28元 / 282页
《孤独美食家》内容简介:村上春树带你去虚幻飘忽的世界,村上龙则把你拉回到现实生活。《孤独美食家》中,村上龙以半自传的形式,讲述了三十二个吃遍天下美食的故事。穿插于甲鱼、牛排、毛蟹、咖喱羊脑、鱼子酱、山...
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7.4
昔日的味道
外国●文学
标签:
日本
饮食文化
美食
池波正太郎
日本文化
随笔
[日]池波正太郎 / 南海出版公司 / 2014-5 / 32元 / 192页
直木奖、吉川英治文学奖得主池波正太郎娓娓道来与美食的缘分—— 《昔日的味道》是日本著名小说家、美食评论家池波正太郎的美食回忆录。什么是昔日的味道?高级料理、平民餐厅、街头小摊、农家餐馆……只要那些味道...
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7.4