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“食品”  共找到5本 

  • 食品工艺学 童书●育儿

    标签: 专业相关 
    周家春 编  / 化学工业出版社  / 2003-1  / 40元  / 291页

    本书介绍了食品保藏、食品加工和食品工业新技术三部分内容。在保藏部分加强了辐照保藏的内容,减少了罐藏的篇幅;在加工部分加强了乳制品部分;新技术部分收录了较前沿的技术。本书文字简练,以介绍原理为主,可以作... >详细

  • 食品安全导论 童书●育儿

    标签: 很好 
    张志健 主编  /   / 2009-4  / 36元  / 270页

    《食品安全导论》共七章,分别介绍了食品质量与安全的基础知识(第一章和第三章部分内容)、食品质量与安全分析(第二章和第三章部分内容)、食品质量与安全技术体系(第五章)、食品质量与安全管理(第四章和第六章... >详细

  • 花卉无土栽培 童书●育儿

    标签: 无土栽培  植物  干一行爱一行  武林秘籍  种植  远离食品危害 
    韦三立  / 中国林业出版社  / 2001-1-1  / 18元  / 180页

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  • 无土栽培 童书●育儿

    标签: 无土栽培  远离食品危害  干一行爱一行  自我破实践  植物 
    贵夫人社  / 中国轻工业出版社  / 2002-01  / 30元  / 80页

    《无土栽培》作为能保持室内洁净的栽培形式,以其简单的栽培方法,越来越受到养花族的喜爱。本书融实用性和知识性为一体,全方位介绍了用无土栽培来装点居室及多种植物的栽培技巧等。其清晰详尽的图解过程,对于不太... >详细

  • 怎么办,我第一次做断乳食品 童书●育儿

    赖爱鸾  /   / 2012-7  / 39.8元  / 171页

    《怎么办,我第一次做断乳食品》是你值得信赖的保健专家。在科学喂养越来越受到重视的今天,宝宝断乳餐的形式、内容以及不同时期所需营养的认识都有了很大变化。在不同的成长时期该选取哪些食材,如何进行制作,如何... >详细